Оказалось, что больше всего – на 21% – подорожало подсолнечное масло. На 8,9% выросли в цене куриные яйца, на 5,5% – сливочное масло, на 0,9% – пшеничная мука. При этом немного дешевле стали сахар и молоко – на 1,5% и 0,2% соответственно.

Таким образом, средняя цена за килограмм продуктов для блинов в Приангарье на конец февраля 2016 года составила: 60,74 рубля – сахар, 29,44 рубля – мука, около 46 рублей – молоко, 112 рублей – подсолнечное масло, почти 340 рублей – сливочное масло, а также около 64,5 рубля – десяток яиц.

По информации Иркутскстата