Приготовить экологично и получить главный приз – 25 тысяч рублей – предлагают жителям Приангарья БФ «Подари планете жизнь» и Товарищество ресторанного дела в Сибири.

Конкурс на создание экологичного блюда «Е-да» пройдет 25 марта 2022 года в Иркутске. Соревнование поваров проводится уже в третий раз.

Как сообщают организаторы, экологичное питание – это еще один важный пункт в формировании экологической культуры, а еще приятное обращение к истории региона и, возможно, новая полезная мода в культуре питания.

Параметры экологичности:

Предусмотрено два варианта участия – офлайн и онлайн. Участники онлайн-формата конкурса получают дополнительные 10 баллов.

Приглашаются предприятия общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг), профессиональные повара, повара-любители.

Прием заявок до 20 марта на e-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
. Телефон для справок: 8 (3952) 624-919.

Условия конкурса, форму заявок можно найти на сайте по ссылке.

Ещё по теме: Кулинария для патриотов: в Иркутске ищут лучшие рецепты из «местных продуктов»