В компании Nielsen подсчитали, что продажи продуктов питания с этикетками, на которых присутствуют «обозначения натуральности» («без добавок», «био», «эко» и пр.) растут опережающими темпами для их категорий.

Эксперты при этом предупреждают, что этот тренд может оказаться недолговечным и останется актуальным лишь в то время, пока таких этикеток будет не слишком много на прилавках.

«Экологический» рост продаж затронул каши, готовые завтраки, йогурты, соки и чипсы. В этих категориях продукты с «обозначениями натуральности» занимают по меньшей мере 29% продаж, пишет «Коммерсантъ».

Также по теме пищевой продукции и продаж её: